Curso de Barista O Curso Barista Iniciante, do BaresSP, é essencial para quem deseja entrar no mercado de uma das bebidas mais consumidas no mundo, ou apenas aprecia um bomcafé e deseja entender desde a variedade de grãos e beneficiamento, até a extração do espresso perfeito!  As aulas são 80% práticas e com degustação. Faça agora sua inscrição e garanta sua vaga!  Objetivo Capacitar o aluno na extração do espresso perfeito e no preparo de bebidas com café. Público-alvo Qualquer pessoa, profissional da área ou não, que tenha interesse em aprender sobre café e a extração da bebida. Programação  •    Introdução •    Historia do café •    Lavoura de café •    Espécies de café •    Rebeneficiamento •    Classificação de bebidas •    Método de classificação •    Composição química •    Blend •    Torra •    O que é Barista •    Expresso / Espresso •    Marketing pessoal do Barista •    Elaboração de cocktails O que está incluso •    Todo o material, ingredientes e bebidas necessários à aula prática / degustação; •    Apostila do curso; •    Certificado de conclusão do curso em português. •    Opção de inclusão de dados no cadastro de staff do BaresSP para estágio/ trabalho freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros. •    Assinatura anual da Revista Espresso. Pré-requisitos Nenhum.   O que é Barista? No Brasil, o termo Barista é utilizado para o especialista em café, desde o cultivo até a extração do espresso perfeito, passando pelo processo de beneficiamento, torrefação e moagem. O Barista também dedica-se à criação de drinks a base da bebida. Mercado de Trabalho A profissão Barista ainda não é tão conhecida e difundida no Brasil, como no exterior, mas vem ganhando cada vez mais espaço através das redes de cafeterias, cafés, casas de chá, restaurantes e até mesmo bares que oferecem drinks de café. Embora não tão comum, alguns Baristas atuam também nas indústrias, na produção e processamento dos grãos. Dica: o valor médio pago a freelancers especializados em Latte Art, em eventos, gira em torno de R$220! Perfil profissional desejável •    Conhecimento das características de cada tipo de café •    Criativo •    Boa apresentação pessoal (cabelos, barba e unhas limpos e aparados; não usar esmalte; roupas limpas, bem passadas e que combinem com o ambiente) •    Boa disposição física •    Responsável •    Organizado •    Atento a detalhes e com boa memória •    Agradável no trato com colegas •    Gostar de lidar com o público •    Boa dicção •    Desejável conhecimento em inglês ou outras línguas (importante no atendimento a estrangeiros, para carreira no exterior ou em cruzeiros) •    Ágil •    Dinâmico •    Saber trabalhar sob pressão •    Capacidade de ouvir sugestões e críticas •    Vontade de aprender sempre mais   Sobre a inscrição  1.    As vagas são preenchidas por ordem de recebimento das pré-inscrições. 2.    Fique atento ao email cadastrado, pois é através dele que você receberá as instruções de pagamento e a confirmação de sua inscrição, bem como detalhes sobre a turma, data, hora e outras informações sobre o curso que você escolheu. 3.    Sua inscrição só será concluída após a confirmação do pagamento, portanto é necessário realizá-lo com antecedência. 4.    Caso a turma não atinja o número mínimo de participantes, o curso fica sujeito a adiamento, podendo o participante escolher entre uma próxima turma ou a restituição do valor integral já pago, em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data do cancelamento. Sobre a desistência 1.    O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para informar sobre a sua desistência e receber a restituição do valor integral já pago. 2.    Para desistência com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$80,00 (oitenta reais) e restituída a diferença para o valor já pago. 3.    A restituição de valores ocorrerá em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data da comunicação da desistência. 1.    O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de turma, sem qualquer ônus. 2.    Para solicitação de troca de turma com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$xxxxxxxxxxx.    Sobre a mudança de curso 1.    O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de curso. 2.    Caso o valor do curso escolhido seja maior que o do curso inscrito, o aluno deverá pagar a diferença para ocorrer a mudança de curso. 3.    No caso do valor do curso escolhido ser menor do que o do curso inscrito, só haverá restituição da diferença, se respeitado o prazo de 5 (cinco) dias úteis para início do curso inscrito. 4.    Para solicitação de troca de curso com prazo menor a 5 (cinco) dias úteis, será cobrada a taxa de R$xxxxxxxxxxxxxx, mais a diferença para o valor do curso escolhido, se houver. Sobre a reposição de aula(s)  No caso de falta, será oferecida a reposição da aula conforme a disponibilidade de vaga.

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